【大阪・天満】裏ヒロヤ出身店主、家庭的な雰囲気のお店・イタリアン タワラツミダ (Italian TAWARATSUMIDA )
オープンするやいなや人気店の仲間入りをした
『Italian TAWARATSUMIDA(イタリアン タワラツミダ)』さんへ。
【外観】
お店はシャビーな水色の可愛らしい扉が目印。
ヨーロッパの家に入っていくようなそんな錯覚をも起こす外観。
なぜ人気があるかって?
理由のひとつは店主さんが『裏ヒロヤ』さんにて修行され独立されたから。
裏ヒロヤさんといえばボリューム、味、価格の3つどれをとっても大満足なオープン前から行列のできる人気のイタリアンです。
そんな前情報も頭に入れつつの訪問。
店内は入口手前と奥にテーブル席、中央には厨房があって、その前がカウンターの席配置。
【メニュー】
一品とドリンクともに380円~と良心的。
沢山あるメニューの中からどれにするか悩みに悩んで2品をチョイス。
裏ヒロヤさんだとパスタは最初にオーダーして後からの追加が不可ですが、タワラツミダさんでは後からでもOK。
自分の好きなタイミングや食べた後の状況をみて〆をオーダーできるのが嬉しい。
【白ワインデキャンタ】/1,000
タワラツミダさんでのファーストドリンクは白ワインのデキャンタ。
入れ物になみなみ注がれたデキャンタはグラスに移し替えるのも多少技術が必要笑。
【タコのマリネ】/500
まずは蛸のマリネ。
プリっとしたタコに紅大根やレッドオニオン、ルッコラなど色とりどりの野菜が
バジルとオリーブオイルで和えられ酢の酸味が食欲をそそります。
【トリッパのトマト煮込み】/500
もう一品はトリッパ(ハチノス)のトマト煮込み。
柔らかく煮込まれトマトの旨味がしっかり感じられるトリッパは
上からかかっているチーズがまたひとつ味わいをまろやかに仕上げてる。
白ワインにも赤ワインにも合う優等生な一品。
今回ははしご酒だったのでパスタはオーダーしませんでしたが
次回はぜひ食べてみたい・・・
ご馳走さまでした!
ー 店舗情報 ー
◆店名:イタリアン タワラツミダ (Italian TAWARATSUMIDA )
◆電話:090-9078-3870
【定休日】不定休
【営業時間】17:00~
【店舗所在地】大阪府大阪市北区浪花町1-17 外川ビル1F
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