【大阪・日本橋】採算度外視のとりいちセット・とりいちばん

幾度となく店前を通っていたもののなかなか入る機会のなかった『とりいちばん』さん。
同じような店名のお店が沢山あるのですが、ここがおすすめだよって聞きつけて。

【外観】

ネットに記載のある電話番号へかけても繋がらず…
突撃することに。ご常連の方が気を聞かせてくださり運よく入店。ありがとうございます。

【店内】

店内は６席ほどとかなりコンパクト。店主さんではないそうですが、女性の方がおひとりで切り盛りされており、
鶏焼き用の鉄板が２人にひとつずつ置いてありました。

【メニュー】

いろんな部位が盛り合わせになったとりいちセットの他に好きなものを単品でもオーダー可能。
お造りなんかの生ものもあります。

そのほか野菜や日替わりの一品はホワイトボードに書かれています。

【生中】

まずはビールから～この日は用あって歩き疲れていたので身体に染み渡るビール。
お料理は色々食べたかったので一番ボリュームのある「とりいちセットA」（1980円）を頼むことに。

【水なす】

お料理を待っている間にスピードメニューの水なすのお漬物を。
水ナスは醤油がよく染み込んで、そして舌ざわりがふわふわするので手で割いたものが好き。

【砂ずり造り】/700円

ずりのお造りも比較的早く到着。
コリコリ食感がたまらない。最近肝よりささみやずり派な私。

【つけだれ】

つけだれは「にんにく入れますか？」と聞かれたので「はい」と答える。まあまあもりもりのにんにく笑

【とりいちセット A】/1980円

到着してびっくり。まさかこんなにボリュームあるなんて思っていなかった・・・
「すごいボリュームですね」というと「これは儲けがほとんどないから飲んでくださらないともうからないんです笑」と笑いながらお答えが返ってきました。これで2000円を切るなんて本当に安い。

上から順番に赤どり、梅どり、ケメンどり。
ケメンどりはひねどりのことだそうです。

鉄板の上にのせて焼いていきます。

ひっくり返すと良い感じに。

と・・・まさかの先ほどのあれですべてでなかった・・・レバーが到着。

つやつやできれいな色味。

野菜もきました～

小さい茄子、ピーマン、玉ねぎ。

【レモン酎ハイ】

【つくね】

つくねが盛り合わせの中に入っていなかったので追加オーダー。
なんこつ入りでした。

【きゅうり】

野菜が食べたくなって山芋は売り切れ・・・きゅうりがあったので追加。
一味マヨにつけてポリポリ食べる。

アットホームというか妙に落ち着いてゆっくり過ごせたお店。
ご馳走さまでした！

ー 店舗情報 ー

◆店名：とりいちばん
◆電話：
【定休日】
【営業時間】17:00～7:00ごろまで
【店舗所在地】大阪府大阪市中央区高津3-2-19