【大阪・難波】店内の煙はおいしさの証・焼肉多平
肉が無性に食べたいってたまーになる日がある。
そんな時に訪れた「焼肉 多平」さん。
【看板】
【外観】
今風の凝った外観でもなく、決してきれいとも言えず、でもそんなたたずまいが素敵。
店内の様子は見えないのだけれど、勇気を出して扉をあけると・・・
【店内】
こんな感じ。
夜は行列ができているくらい人気のお店で常に店内は満席、そしてすんごい煙。
厨房を囲んでカウンター席とテーブル席があって、2人とかだとカウンター率96%。
【メニュー】
【メニュー】
メニューは厨房の上部に貼ってあって、創作メニューは一切なし!
わかりやすい王道の焼肉屋さんメニュー。
【店内】
お肉をせっせせっせと盛り付けるご主人とキムチやナムルなどのサイドメニューを用意する奥様。
そしてアルバイト店員の男性2人と女性が1人。
合計5名でお店を回しておられました。
さてさてビールで乾杯!
大瓶のスーパドライ。写真は撮り忘れ・・・
【上タン】/1200円
まずはタンから。並のタンもあったのですが、ここは奮発して上タンで!
塩とタレが選択でき、塩にしました~
【お肉】
火の強いところと弱いところを見極めつつ、タンを焼いていきます。
【塩タンレモン】
レモン汁をかけてパクリ。
うっま~!
ちょうど肉のうまみと食感がわかるくらいの分厚さ。
【キムチ盛り合わせ】/650円
キムチもオーダー。
きゅうり、大根、白菜の3種盛り。
赤い粉と砂糖をまぜていたお母さん。きゅうりに挟んであったなます?をその場で作っていました。
目の前で盛り付けてくれるって嬉しい!
【盛り合わせ+てっちゃん】/850円+750円
盛り合わせはホルモンの盛り合わせ。
てっちゃんが好きなお連れ様は別で単品オーダー。
盛り合わせは一切れずつが盛り付けられており、内容はハツ、キモ、センマイ、ミノ、ツラミ、てっちゃん、ウルテ、赤センかな?
【タレ】
お肉につけるタレはこんな感じ。
濃すぎず薄すぎずちょうどよい塩梅。
【ナムル盛り合わせ】/380円
注文していたナムル盛り合わせも到着。
ぜんまい、豆もやし、紅白なますの3種類。
【めし中】
ビールも進んでいましたが、やはり我慢できなくなってご飯・・・
2人で中をひとつ頼むことに。
【カルビ+ミノ】/900円+650円
【上ロース】/1200円
お肉もたんまり頂いてお会計。
上記のお肉、サイドメニューと大瓶3本で8500円くらいだったかな?
赤身もおいしかったけどホルモンがほんっとにおいしかった。
帰る頃には肉欲も満たされて店内モクモクの煙で衣までおいしそうな香り。
ご馳走さまでした!
ー 店舗情報 ー
◆店名:焼肉多平(ヤキニクタヘイ)
◆電話:06-6632-6375
【定休日】第2・3水曜
【営業時間】11:30~22:00(L.O.21:30)
【店舗所在地】大阪府大阪市浪速区難波中1-15-3
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