【大阪・難波】堺からウラなんばへ・立ち呑み やっすん

「バズる」。
・・・SNSを通じて多人数がうわさをしたり、意見や感想を述べ合ったりして、一挙に話題が広まること。

オープンして数日。はやくもバズっている「立ち呑みやっすん」さんへ。

【外観】

堺筋から一本西の通りに向かう途中にあるやっすん。近くにはおでんで有名な哲の跡地、立ち飲みにと、なんばしょっと、牡蠣小屋ランドリーなんかが軒を連ねる路地裏スポットで、すりガラスの扉は中からの灯で人の気配の感じられ、不思議と入ってみようかなと思わせるようなたたずまいをしている。

【店内】

店内は意外にコンパクトで奥に厨房、手前に立ち飲み席。
広さは１５人弱でまんちくりんかなといったところだったと思う・・・

【メニュー】

メニューはお造りから揚げ物、一品まで種類豊富で創作系よりかはお料理の想像がしやすいメニューが多く見受けられる。

【ハイボール】\400

ハイボールで～

【北海道厚岸産生かきポン酢】\650

北海道厚岸産の生カキは大きく口に含むととろける程身がクリーミーな味わい。

【酎ハイ】\300

【コロっ平】\380

コロッケを卵で包んだとん平ならぬコロっ平。
揚げたてのコロッケはさくさくで卵とソースがよく合う。

【揚げ出し豆腐】\380

揚げ出しシリーズはもちと豆腐があり、今回はとうふに。
なめらかな絹豆腐を揚げてあたたかいお出汁がたっぷりかけられた一皿を小皿にとりわけてハフハフしながらいただきます。

別日に頂いたものもご紹介～

【赤貝】\780

【生さば】\680

ハートのわさび。

【カキフライ】\680

【らっきょうのキムチ】\380

赤貝や生のさばのお造りは立ち飲みでなかなか出会うことの少ない食材。
仕入れや値段の秘密は店主さんにぜひ伺ってみてくださいね。

最後に店主さんとお話させていただきましたがご飲食業自体は１７年程されているそうでもともとは堺の方で座りのお店「居酒屋やっすん」をされていたそうですがこの度難波へ移転。

ご馳走さまでした！

ー 店舗情報 ー

◆店名：立ち呑み やっすん
◆電話：
【定休日】不定休
【営業時間】
【店舗所在地】大阪府大阪市中央区日本橋２丁目６−８