【大阪・梅田】ビックサイズのハートとタンステーキ・焼き鳥 曽根崎角兵衛
梅田ってなんとなく好みのお店が少なくて嫌煙していた頃もあった。
でもそれは自分の調査不足なわけで。
梅田にだってわくわくするようなそそられる酒場は沢山あるものです。
今宵は梅田お初天神通りから一本それた路地裏にお店を構える「焼き鳥 曽根崎角兵衛」さんです。
【外観】
白地の小さな可愛らしい暖簾。
これをくぐれば桃源郷が広がる。
っと思ったら「反対側から入り~」と店主さんから一言。
お店に向かって左側に小さな隠し扉を発見。こちらから入らせていただくことに。
【店内】
店内には店主のお父さんがおひとり。カウンターには8人座ったらまんちんといったところかな。
目の前のショーケースには串打ちされた焼き鳥串がずらり。
カウンター上やカウンター脇にはてんぐ、たぬき、そして脚。
独特の世界観で私たちを迎えてくれます。
【メニュー】
これは外にあったメニュー。
店内にもメニュー看板があるのですが、なんせ置物で見えない笑
手元のメニュー表と見えないながらもなんとか看板メニューをみながらオーダーしていきます。
【つき出し】
つきだしはかぶ、わかめ、にんじん、菜の花の添えられた煮物。
【ハイボール・梅酒ソーダ】
ドリンクはハイボールと梅酒のソーダ割を。
サントリーのこのサイズのグラスで呑むのは初めて!可愛い。
【焼き鳥6本セット】
◎ハート、ずりまん
初心者におすすめと記載のあった串のおまかせ6本セットから。
まずはハート(心臓)。ビックサイズの心臓はぷりぷりっとしていて噛むと程よく脂が口の中に広がる。
山椒が結構ふられているので舌がぴりぴり。
つづいてずりまん。
ずりの縁側部分のことを言うそうで、通常のずりより小粒サイズ、食感そのままに若干しっとりめ・・・だったと思う。
◎きも
きもは中がレア。タレはさらっとめです。
◎つくね
お肉の味がしっかり感じられるつくね。
このサイズ感が良い~
◎ねぎま、せせり
お連れ様が気に入っていたねぎま串。葱の甘味とお肉の脂の旨味、タレの甘味が合わさる。
せせりは身がしまってジューシー。
【梅酒ソーダ】
おかわりは梅酒ソーダで。
【牛タンステーキ】
頼んでからタンの塊をさばいて叩いて焼き上げてくれるタンステーキ。
ボリュームがすごい!そして舌先がうまい!
【合鴨】
合鴨も焼いていただきました。
【チョリソー】
お隣の方が頼んでいてそそられたチョリソー。
ロングサイズのチョリソーは食べると辛くてお酒を進ませるアテ。
お会計はドリンク5杯とつき出し、串もの8本、タンステーキで9000円。
私たちが帰る頃にはお客さんがいなかったのでお父さんとお話していると
なかなかにお知り合いが多く、意外なつながりもたくさん。
梅田にきたらぜひまた寄らせていただきます、
ご馳走さまでした!
ー 店舗情報 ー
◆店名:やき鳥角兵衛
◆電話:06-6361-5932
【定休日】基本無休 (年に5日位休み)
【営業時間】17:00~22:00
【店舗所在地】大阪府大阪市北区曽根崎2-14-7
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