【大阪・肥後橋】人気店の遺伝子を受け継ぐ立呑屋・スタンドニューサンカク

先日、本町にニューオープンした「スタンドニューサンカク」さんへ。

外観
 

店名はテナントのオーナーさんが必ず”さんかく”というワードを使って欲しいといわれたそうで
「スタンドニューサンカク」に。

モルタル塗装の施された壁に、オイル塗装の建具。
モダンで清潔感のある店構え。

入りやすい透明ガラスの入口扉。
思うことはみなさん同じなのかな、やっぱり人気店に。

カウンター上には新鮮な旬の野菜やおばんざい。
思わず「これちょーだい！」って言ってしまいそう・・・
いや、言っちゃいました笑。

店主のケンケンさんは、わすれな草系列の「ひらやま」、燻製で有名な「wapiti」などで
働かれていたのでメニューを見ているとやきそばや和牛ホルモン煮込みなど、
ちょこちょこ見え隠れする遺伝子。

つるむらさきのナムル。290円。

レンコンキンピラ。390円

頼んでしまったおばんざいたち。
カウンターにおばんざいをのせないで欲しい・・・苦笑。

そして出汁オムレツ。
ンー・・・ビューティフル！！
EC（エッグコンディション）はといいますと。

ベリーぐっと！
とろとろのオムレツ。