【大阪・難波】ひとりでコースだって楽しめちゃう・Kitchen Bar 川人(キッチンバーカワヒト)
なんば楽座裏、略して「座裏(ざうら)」。
この辺りにも飲み屋さんはたっくさん。
雑居ビルの中に2階にお店を構えられる「キッチンバー川人」さんへ
2度目ましての訪問。
【外観】
先日4周年を迎えられた川人さん。
以前訪問した時は一見だったのですが、今回は心強い常連さんとお邪魔させていただくことに。
【店内】
お店はスナックの居抜きになっていて、カウンター席のみのこじんまりとした空間。
30代後半くらいかな、店主川人さんがおひとりでお店を切り盛りされています。
【メニュー】
フードメニューは仕入れでかわるそう。
お造り、揚げもの、やきもの・・・と
川人さんはこちらのお店をされる前は和食店で修業されていたそうで
名残を感じるメニュー構成。
【生ビール(アサヒ熟撰)】/600
まずはビールから。
アサヒビールさんの超熟っておいてる店珍しくない?
【突き出し】
透き通ったお出汁のお浸し。
水菜のしゃきしゃき感ときのこの旨味がほんのり効いていて美味しい。
【蛍烏賊酢味噌】/サービス
サービスしてくれた蛍烏賊。
自分で目とくちばし取るのって面倒だからお店で出してもらえると嬉しいなあ。
【あなごの天ぷら】/650
ふわっとした身のあなごの天ぷら。
フードはおまかせしても大丈夫みたいで、
ひとりでもコース風に仕上げてくれたりとわがままオーダーも可能。
またふらっと立ち寄ってみよう!
ご馳走さまでした!
ー 店舗情報 ー
◆店名:Kitchen Bar 川人
◆電話:06-6631-2007
【定休日】日
【営業時間】18時~24時
【店舗所在地】大阪市中央区難波4-6-2 ミューズビル3F
【HP】
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